1. Reservar el azúcar y las nueces picadas.
2. En un bowl Tamizar la premezcla, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela.
3. Agregar el azúcar y las nueces picadas. Reservar.
4. En otro bowl mezclar Bebida a base de Almendras: Sabor Original con el aceite de coco y los huevos.
5.Pisar las bananas y formar un puré.
6.Agregar las bananas a la mezcla de huevos, integrar.
7. Unir las dos preparaciones.
8. Colocar la mezcla en una budinera engrasada.
9.Cortar una banana a lo largo y colocarla sobre la superficie del budín (opcional) espolvorear con azúcar (opcional).
10. Cocinar en horno 180 grados por 40/45 minutos.
11.Dejar entibiar antes de desmoldar.
Espolvorear con azúcar integral impalpable.